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[코슐랭가이드/아홉 번째 접시] 전주 객사 경원수제왕돈가스 본문
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안녕하세요.
나만의 미식 리스트를 만들어 추천을 해주는 코슐랭 가이드의 코집사입니다.
2020년 9월 26일 코슐랭가이드의 아홉 번째 접시
전주 객사 경원 수제 왕돈가스
전라북도 전주시 완산구 경원동1가 3-1번지에 위치한
전주 객사 경원 수제 왕돈가스입니다.
영업 시간은 오전 11:00 - 오후 9:00 입니다.
(일요일 휴무)
Facilities & Services
화장실
전주 객사에 위치한 경원 수제 왕돈가스 매장 앞입니다.
착한 가격이라는 간판이 걸려 있습니다.
메뉴를 시키면 한 입 정도의 국수가 나온다.
내가 시킨 메뉴는 칠리 돈가스이다.
메뉴는 다양하게 많다. 그 중 칠리 치즈 돈가스가 있는데, 칠리 치즈 돈가스는 1장으로 나온다.
돈가스가 바로 튀겨서 그 위에 칠리 소스를 부어져 나온다.
시간이 지나도 눅눅하지 않고 바삭하다.
칠리 돈가스를 잘라 먹었을 때, 입 맛을 끌어올려주는 새콤함이 좋았다.
하지만, 계속 먹다 보면 소스가 너무 자극적이여서 금방 쉽게 질렸다.
돈까스에 올라온 밥은 완전 떡밥이다.
밥과 같이 먹을 때는 어울리지 않는 밥의 종류다.
그래도, 샐러드와 돈가스를 같이 먹어도 어울리면서 바삭함의 식감을 살려 좋았다.
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